南昌水煮是江西南昌的特色小吃，最近大家應(yīng)該經(jīng)常在短視頻里刷到，看起來真的非常有食欲，很多人都為了這碗水煮專門去南昌打卡！那么南昌水煮哪家好吃呢？接下來為大家?guī)硗扑]。

南昌麗麗水煮真的絕了，無論水煮還是油炸都超愛，洪都那家總店的味道永遠(yuǎn)是最最最正宗的，但是人也是最最最最最最多的。

麗麗的特色應(yīng)該是拌方便面了，還有只有南昌才有的“腳板”!一種腳子形狀的豆制品，油炸就會(huì)層層酥脆，水煮就會(huì)吸汁散開，兩種都是絕殺!

藕丸也是南昌特色，肉糜和脆爽的藕顆粒搭配起來口感和味道都還不錯(cuò)～

推薦：拌面、藕丸、腳板...

這家店在明德路139號(hào)，五月花斜對(duì)面，二附院民德路那個(gè)方向走幾分鐘就到了。是家十來年老店，而且是一家人經(jīng)營(yíng)的小店，爺爺，父母和十幾歲的孩子。

那么多人推薦肯定有它的道理，我在這家店第一次吃到水煮放麻花的，有點(diǎn)東西!還有特色蚌殼肉，口感鮮嫩又勁道十足，他們家的雞爪和心肺也十分入味~

推薦：雞腳、鴨掌、墨魚腸、豬肝..

老丁水煮算是位置最隱蔽的水煮店了，公交13路到電信大樓后步行，然后往電信大廈的巷子里進(jìn)去，就會(huì)看到一個(gè)牌子，拐進(jìn)去就是了。

店名其實(shí)長(zhǎng)久以來都叫老丁水煮，老板說現(xiàn)在他老婆出力比較多，所以就干脆改成了丁夫人水煮，向老婆致敬。

之所以這家店這么有名，主要是因?yàn)槎甙四炅耍鼈兗业奈兜溃蝗绠?dāng)初。

推薦：店內(nèi)鎮(zhèn)店之寶——由原來的“四寶”進(jìn)化為“七寶”：心肺、蹄花、鹵蛋、雞腳、肺管、鴨胗、豬皮。紅油發(fā)亮的七寶在燈光下神采奕奕，十分誘人。

安姐也是小時(shí)候的水煮，五塊錢可以吃到撐!地址在萬壽宮八式二廳巷子邊，一對(duì)老夫妻，不慌不忙得操持這店里的事物，感覺太舒服了。

而且他們家和別的店不太一樣，進(jìn)店先給你發(fā)個(gè)碗，開始報(bào)菜名，煮好一樣給你一樣，是沒有湯的水煮。

他們家水煮的牛肉呈細(xì)長(zhǎng)的條狀，小小的一塊，份量很多，腸節(jié)很脆嫩，吃起來很帶感。

推薦：豆皮卷、面筋果、包心魚丸、藕丸、黃花菜、牛肉、腸節(jié)...還有涼茶!!

系馬樁137號(hào)-1，益豐大藥房斜對(duì)面，二十幾年老字號(hào)，這片區(qū)的孩子們應(yīng)該會(huì)經(jīng)常光顧，她家主打水煮和油炸。

推薦：藕丸、腳板、雞腳、魷魚..

絕味水煮真的太牛了，就算不愛吃水煮的人也對(duì)這家略知一二吧，最早的總店是在洪都，現(xiàn)在已經(jīng)有十余家分店了，一到飯點(diǎn)客流絡(luò)繹不絕。

推薦：雞腳、腸結(jié)、涼拌藕片、皮蛋、藕丸、海帶、蘿卜、豬血……