大列巴在哈爾濱是很有代表性的食物，不過近幾年大家的目光投向了哈爾濱紅腸和秋林面包這些食物，大列巴源自蘇聯，但在哈爾濱的大列巴也是很有名的。面包很大，要怎么吃它呢？

大列巴一般可以蒸著吃，也可以在微波爐上加熱吃。然后等面包變軟切成片，可以配上黃油、大馬哈魚籽、果醬(草莓醬、藍莓醬或者蘋果醬)，加一片火腿或者配上哈爾濱紅腸，別提多美味了!純真的俄式大餐啊!

當然也可以把當成是吐司切片來吃，加點葡萄干或者配合燕麥，或者加上牛奶，再或者加上燕麥粥。大列巴營養豐富，是面包中熱量最低的，因此減肥中的女孩子也可以放心吃，不會長胖。大家都知道買面包最好是買全麥的，因為全麥面包不僅有豐富的膳食纖維，而且還很有助于減肥哦，吃完很快就會產生飽腹感，所以建議大家在購買的時候盡量選擇全麥的大列巴。

此外還可以用大列巴做海鮮沙拉，因為大列巴的面包表皮干脆，切成丁很適合做沙拉的配料，放上生菜、紫甘藍、粘玉米、去掉黑線的鮮蝦、如果喜歡吞拿魚可以用吞拿魚取代鮮蝦，再放上千島醬或者喜歡的沙拉醬，想想都覺得很美味呢!